Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Франк Хааснут. Торты и тарты

2 июля - 4 июля

35000₽
Франк Хааснут

1️⃣ Тарт “Пандан”
(Бисквит с листями пандана, крем на основе сока пандана, манго конфи, манговый мусс)
2️⃣ Тарт с пеканом
(Пате сабле, бисквит Джоконда, жареный пекан, нейтральная глазурь)
3️⃣ Тарт “Сент Руж” (Миндальный бисквит, джем из инжира, взбитый ганаш на основе чая из цветков вишни)
4️⃣ Шоколадный трат (Шоколадное сабле, шоколадный бисквит с фундуком, фундучный кранч, шоколадное кремю, шоколадный крамбол, шоколадная глазурь)
5️⃣ Тарт “Бабочка”
(Лимонный крамбл, лимонное кремю, крем, нейтральный гляссаж)
6️⃣ Торт “Камилла”
(Штройзель с фундучным пралине, миндальный бисквит Джоконда, кремю юзу, мармелад из понкана, мусс на молочном шоколаде, фундучный гляссаж)
7️⃣ Торт “Таитянский цветок”
(Фисташковый бисквит дакуаз, кремю лимон-юзу, миндальный бисквит Джоконда, фисташковый крамбл, ванильный мусс, белый гляссаж)
8️⃣ Торт “Formosa”
(Пате сабле, фисташковый дакуаз, франжипан, свежий манго, кремю манго-юзу, миндальный бисквит Джоконда, нейтральная глазурь)
9️⃣ Торт “Клубника”
(Штройзель с фисташковым пралине, крем-брюле, бисквит женуаз, фисташковый дакуаз, клубничный мусс, ванильный крем, красный гляссаж)
🔟 Торт “Пенинсуля” (Йогуртовый мусс, компот грейпфрут-жасмин, бисквит Джконда, лимонный крамбл, бисквит мадлен с ванилью)

Подробности

Начало:
2 июля
Окончание:
4 июля
Стоимость:
35000₽
Мероприятие рубрика:
Веб-сайт:
https://www.instagram.com/p/BTTqvGOg_c8/?taken-by=vl_organizator

Организатор

VL organizator
Телефон:
+7 951 004 03 48
Электронная почта:
vl_organizator@mail.ru
Веб-сайт:
https://www.instagram.com/vl_organizator/

Место проведения

VL organizator
Владивосток, + Карта Google
Телефон:
+7 951 004 03 48
Веб-сайт:
https://www.instagram.com/vl_organizator/