Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Реальная кондитерская

17.10.2016⌚09:00 - 29.10.2016⌚15:00

50000₽

Курс “Реальная кондитерская” или “Afternoon tea”-это ваше маленькое путешествие в настоящую кондитерскую жизнь.
В течение 2 недель вы командой будете готовиться к презентации по заданным параметрам, вам нужно будет придумать и воплотить в жизнь сладкий стол для 5-часового чаепития реальных клиентов кондитерской. Это может быть и торт, и пирожные, и другие мелкие кондитерские изыски. Самое важное, что вашу работу будет оценивать непредвзятое жюри и это будет ответственно и волнительно)
Команда подбирается из учеников примерно одного уровня, мы выберем вам су-шефа, который будет руководить вами все это время.
Условия работы будут максимально приближены к реальным цеховым будням. Вы будете обеспечены необходимым материалом и продуктами для творчества.
Руководит курсом шеф-кондитер Сергей Третьяков.
Курс подойдет вам, если вы прошли у нас Интенсив или Базовый 2 или курсы приезжих шефов, то есть ваш уровень достаточно продвинутый. Если вы работаете в кондитерской, ресторане или кафе или только собираетесь этим заняться. Если вы сомневаетесь в собственных силах и хотите дать старт новому проекту в своей жизни.
Стоимость курса – 50.000 рублей, занятия проходят ежедневно по будням, 9-15 часов. Для брони места просим прислать фото ваших работ, если вы у нас не были, место занимается студентом после предоплаты 10%-записаться можно прямо сейчас, положив этот курс в корзину и оплатив 5000 рублей.
Для курса понадобится оформленная по всем требованиям санитарная книжка.

Подробности

Начало:
17.10.2016⌚09:00
Окончание:
29.10.2016⌚15:00
Стоимость:
50000₽
Мероприятие рубрика:
Веб-сайт:
http://www.conditoria.ru/shop/afternoon-tea

Организатор

Кондитория
Телефон:
8-912-653-2679
Электронная почта:
manager@conditoria.ru
Веб-сайт:
http://www.conditoria.ru/

Место проведения

Кондитория
ул. Вайнера, 60
Екатеринбург, 620014
+ Карта Google
Телефон:
8-912-653-2679
Веб-сайт:
http://www.conditoria.ru/